東京千代田区大手町に全国で名を馳せるご当地やきとりが集結!│全や連総本店 東京

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*表記は本体価格です。お会計時に別途消費税をお預かり致します。

やきとり
セットやきとり やきとり たつみ (北海道 美唄市)
ご当地食べ比べセット (7本盛り) 7本 1,480円 もつ串 1本 180円
  選び抜かれた7大ご当地の味を食べ比べ!   一本にモモからモツまで鶏のさまざまな部位が
室蘭 一平セット (3種盛り) 3本 600円 精肉(鶏) 1本 200円
  たれとからしをよく絡めて召し上がれ!   たつみ自慢の鶏精肉
美唄 たつみセット (3種盛り) 3本 560円 精肉(鶏) ゆず味噌 1本 200円
  一本で複数の部位を楽しめるもつ串もセット!   鶏精肉をゆず味噌で
福島 鳥安セット (3種盛り) 3本 680円 ぼんぼち 1本 180円
  旨みの詰まった伊達赤鶏をセットでご堪能あれ!   希少部位、尻尾のお肉。ジューシーでとろける口当たり。
東松山 ひびきセット (3種盛り) 3本 580円 美唄たつみ流 ら-めんサラダ 580円
  モンドセレクション最高金賞連続受賞中のみそだれをたっぷりと!   麺と野菜を特製ダレで絡めて食べる
長門 ちくぜんセット (3種盛り) 3本 640円 美唄のもつソバ 780円
  ガーリックパウダーと「ゆずきち」の柚子胡椒を付けて召し上がれ!   炭抗夫たちの空腹を満たした「鶏そば」は、今や故郷の名物に
今治 まる屋セット (3種盛り) 3種 680円 美唄のとりめし 2個 580円
  串に刺さっていない今治やきとりをご堪能あれ!   鶏肉ときんかん(卵巣)炊き込みご飯をおにぎりに
久留米 鉄砲セット (3種盛り) 3本 640円 石炭やきそば  580円
  串に刺せば何でも「やきとり」。それが久留米のやきとり文化!   石炭のように真っ黒な麺に、スパイシーなソースを絡めて
ご当地もつ串セット (3種盛り) 3本 540円
  豚ハツ(室蘭)、モツ串(美唄)、ダルム(久留米)! 焼鳥 まる屋 (愛媛県今治市)
野菜串盛り (3種盛り) 3本 480円 皮ねぎ 1皿 360円
  季節の野菜を串盛りに!   皮とせせり身と青ねぎを鉄板でカリッと焼き上げて
つくね対決 (3種盛り) 3本 880円 皮にんにく 1皿 360円
  室蘭/福島/今治のつくねの食べ比べ!   皮とニンニクの芽とニンニクをと一緒に焼き上げて
つっきね(月見つくね) 1本 480円
鳥料理 鳥安 (福島県福島市)   まんまるつくねの中央に黄身を乗せて
伊達赤鶏もも串 1本 260円 れんこん 1本 240円
  伊達赤鶏のもも肉を贅沢に。鶏の旨みを存分に   つくねを塗ったれんこんを鉄板で焼き上げて
伊達赤鶏ねぎま串 1本 260円 せんざんき  580円
  伊達赤鶏の脂を吸ったねぎが醸す、格別の香り   今治名物、鶏ももと鶏むねの竜田揚げ
伊達赤鶏砂肝串 1本 200円 ロシアンざんき  680円
  ビールが進むコリコリ食感   せんざんきの中に激辛が!掴んだら放さない!
いいとこ鶏つくね串 1本 240円 愛媛特産 えび天  480円
  福島の伊達赤鶏、会津地鶏、川俣シャモ、本宮烏骨鶏を一串に込めて   エビと白身魚のすり身を卵でフワフワ仕上げ
にしん山椒漬け  580円 まる屋丼(今治名物とり皮丼)  780円
  福島・鳥安のお店から直送の一品   これが、まる屋の一番人気
いいとこどりつくね丼  880円
  福島を代表する銘柄鶏全てを使った特撰つくね丼。 やきとり ひびき (埼玉県東松山市)
特撰かしら 1本 180円
やきとりの一平 (北海道室蘭市)   東松山名物!ふっくらジューシーコメカミ肉がひびきのこだわり
豚精肉 1本 200円 彩の国黒豚やきトン 1本 220円
  室蘭やきとりと言えば洋がらし。たれとよく混ぜ絡めて召し上がれ   肩肉の赤身を使用。コクのある旨みを
豚ハツ 1本 180円 彩の国黒豚バラ 1本 220円
  豚独特のこくのある旨味   脂の甘みが特徴の彩の国黒豚のバラ肉を特製塩コショウで
シロ 1本 180円 文爾ねぎま 1本 160円
  豚の小腸。噛めば噛むほど出て来る旨み   ムネ肉のねぎま串です。挟んだ皮がジューシーの秘密
つくね串 1本 260円 彩の国 黒豚メンチ  480円
  一平特製つくねを北海道から直送で   ふっくらジューシーな彩の国黒豚メンチカツ
縞ホッケの炙り  880円 秩父名物 味噌ポテト  380円
  脂が旨い大きな縞ホッケ   ジャガイモの天ぷら串に甘辛味噌ダレをかけて
北海道フライドポテト  380円 しゃくし菜漬  380円
  みんな大好き!皮つきポテトフライ   秩父地方の名物を、地元石川漬物から直送
北海道名物カレーらーめん  680円 ひびき名物 みそ焼きおにぎり 2個 380円
  北海道第4のラーメン!   ひびき秘伝のみそだれを塗った焼きおにぎり。2個セット
焼とりや ちくぜん (山口県長門市) 焼とり 鉄砲
長州黒かしわの手羽元 1本 260円 豚バラ 1本 200円
  山口県初の地鶏、長州黒かしわのボリューミーな手羽元を   脂ののった豚バラを柚子胡椒をつけてどうぞ。
長州どり 四ツ身 1本 200円 ダルム 1本 200円
  長州どり味わいを一番楽しめるもも肉   豚の小腸を久留米では「ダルム」と呼びます。ドイツ語です。
長州どり せせり 1本 200円 牛サガリ 1本 260円
  小肉とも言われる鶏の首。弾力のある肉質が絶妙   別名「はらみ」。牛肉だって串に刺せばやきとり
うずらベーコン 1本 220円 丸腸 1本 260円
  変わり串の王道   牛の小腸。プリプリでシュワァ~
平太郎の干物  480円 丸腸とキャベツのみそ炒め  780円
  別名「ひいらぎ」とも呼ばれています。   脂の乗った丸腸とたっぷりキャベツを特製味噌味で。
のどぐろ干物  680円 久留米 ダルムの唐揚げ  580円
イチブ、エノハ、ギラ、ギラギラ、ギンタ、ニロギ。全国にはさまざまな呼び名が   カラッと揚がった衣に閉じ込められた旨みが噛むたびに
仙崎かまぼこ  580円
  長門名産 焼き抜き蒲鉾
その他やきとり
手羽先 1本 220円 にんにく 1本 160円
  定番の手羽先を特製塩コショウで   豚ビタミンB1の吸収を助けると言われる
なんこつ 1本 180円 しいたけ 1本 160円
  やげんなんこつのコリコリ食感   食物繊維とミネラル豊富。低カロリー
砂肝 1本 160円 ねぎ 1本 160円
  旨みと歯ごたえの絶妙なバランス   別名「いかだ」
鶏皮串 1本 160円 エリンギ 1本 160円
  下茹でせずに生から一気に。香ばしさが違う!   シャキシャキ食感シャキシャキ食感
ししとう 1本 160円
  免疫機能を高め疲労回復にも役立つビタミンCがたっぷり

逸品料理
全や連総本店オリジナル デザート
ご当地風アレンジ冷や奴 各 380円 ご当地風アイス 各 380円
  各ご当地をイメージした全や連特製ご当地風冷や奴   ハスカップ、夕張メロン、もも、醤油、ゆず、みかん、あまおう
ご当地風アレンジピザ 各 580円 やきとり屋さんのワッフル  480円
  各ご当地の名産を載せた全や連オリジナルピザ   やきとり屋さんらしく、仕上げは甘辛だれで
串刺しサラダ 全や連スタイル 580円
  サラダまでも串に刺すのが全や連
バンバンジー 全や連スタイル 580円
  蒸した鶏の胸肉串に打ち、ごまたっぷりのソースでサラダ仕立てに
漬物盛り合わせ 480円
  串に刺した漬物の盛り合わせ
まるごとトマト 380円
  ひと玉まるまるでたっぷりリコピン
やきとり屋の出し巻き玉子 480円
  白出汁を使ったあっさり仕上げ
鶏なんこつ唐揚げ 380円
  ひざなんこつをカラッと揚げて
唐揚げごぼうスティック 400円
  食物繊維たっぷりのごぼうを太目に調理

その他
ランチ 宴会コース
日替わりやきとり丼(ランチ) 833円 宴会コース(各種飲み放題付けられます) 2,296円より
ひびきのやきとり丼(ランチ) 833円 飲み放題 2時間 1,389円
国産鶏の唐揚げ 油淋鶏定食(ランチ) 833円 飲み放題 3時間 1,852円
国産鶏の唐揚げ タルタル南蛮定食(ランチ) 833円
野菜たっぷり 国産鶏ももの炙り(ランチ) 833円
豚バラ生姜焼き定食(ランチ) 833円
料理長のおすすめ定食(ランチ) 833円

お飲み物
ハイボール ビール
富士山麓ハイボール 420円 キリン一番搾り 中ジョッキ 500円
  スッキリした飲み口はやきとりにぴったり   新しくなった一番搾り
特大富士山麓ハイボール 600円 キリン一番搾り スタウト生 530円
  普通サイズじゃ物足りない、そんなあなたに特大サイズ   ロースト麦芽の一番搾り黒ビール
チェリーウィスキーハイボール 580円 やきトンびーる 480円
  福島県郡山の地ウイスキーのハイボール   ひびきがやきトンに合う味を求めてたどり着いたビール
山崎ハイボール 600円 COEDOビール紅赤(埼玉県川越市地ビール) 880円
  新しい山崎で作ったこだわりハイボールです。 小江戸川越の紅赤芋を焼芋にし、麦芽と共に仕込んだ贅沢地ビール
ブラックハイボール ジンジャーハイボール 420円 キリンクラシックラガー 中瓶 580円
  富士山麓をコーラ、ジンジャーエールで割って   ガツンと苦い、飲みごたえのビール
ハートランド 瓶 500円
日本酒   始まりは、ビアホール「ハートランド」のハウスビール
北海男山(北海道旭川市) 520円 キリンフリー 小瓶(ノンアルコール) 420円
  江戸時代から、古今第一の名酒として現代に伝わる伝統の清酒   運転する方、こちらをどうぞ
北の誉 辛口 銀ラベル(北海道小樽市) 520円
  すっきりと引き締まった中にも味わいのある酒 サワー
金滴 北の純米酒(北海道新十津川町) 520円 生搾りサワー各種(レモン,グレープフルーツ) 450円
  北海道産100%の純米酒   フレッシュフルーツをギュッと絞って
奥の松 吟醸(福島県二本松市) 520円 北海道メロン、ライム、巨峰、ゆず etc.サワー各種 420円
  ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのど越し   ご当地を思わせる北海道メロンを始めとするサワー各種
写楽 純米(福島県会津若松市) 520円 ウーロンハイ、緑茶ハイ 420円
  抑え目の香りと適度な酸味が生む心地よさ   もはや定番
大七 きもと 本醸造(福島県二本松市) 520円
  シャープな辛口。日本酒度+8 ホッピー
鏡山 純米(埼玉県川越市) 520円 ホッピーセット(白・黒) 420円
  華やぐ香りに膨らむ味わい   やきとりにホッピーで気分を盛り上げて
神亀 純米辛口(埼玉県蓮田市) 520円
  純米酒らしく、コク、旨み、雑味、泥臭さが混ざる濃厚な辛口 ウィスキー
帝松 社長の酒(埼玉県比企郡小川町) 520円 富士山麓 樽熟50° 500円
  大胆なネーミングと名前負けしない華やかな香り   澄んだ味わいに広がる甘い樽熟香のウイスキー
東松山純米吟醸(埼玉県東松山市) 550円 チェリーウィスキー 600円
  ひびきのご当地「東松山」を冠したお酒   福島笹野川酒造が生んだ地ウィスキーの魁
山丹正宗 バリィさんカップ(愛媛県今治市) 580円 山崎 630円
  イマバリゆるキャラ「バリィさん」とコラボしたカップ酒   伝統のミズナラ樽モルトと、革新のワイン樽モルトの新しい出会い
山丹正宗 バリィさんの寝ざけ(愛媛県今治市) 1,480円 ジョニーウォーカー レッドラベル 600円
  スッキリ爽やかグイグイ飲める。300mlのバリィさんボトル   モルトとグレンのブレンドが絶妙なスコッチウイスキー
山丹正宗 やきとりの酒(愛媛県今治市) 520円 I.W.ハーパー 600円
  やきとり日本一の町「今治」の蔵元が醸す、焼き鳥のためのお酒   アイザック・ウルフが生んだバーボンウイスキー
五橋 純米(山口県岩国市) 520円
  深い香り、コクのある風味。米の旨みをしっかり感じる旨口酒 ワイン
青海島(山口県長門市) 520円 ハウスワイン 赤 グラス 420円
  芳醇で淡麗辛口で香りの良いお酒。   やきとりに合わせやすい、軽やかな味わいの赤ワイン
にわのうぐいす 特別純米(福岡県久留米市) 520円 ハウスワイン白 グラス 420円
  フレッシュで軽い口あたりながら味わい深く、あとひく旨さ   豚串によく合う、やや辛口のすっきり白ワイン
鶯印のどぶろく(福岡県久留米市) 520円 ボトルワイン(赤・白)各種 2,180円~
  乳酸の酸っぱさと甘さがキーワードのにごり酒   お好みに合わせて各種取り揃え
駿 純米吟醸 山田錦(福岡県福岡市) 520円
  口の中にスッと入るほのかな甘味と後から追いかけてくる辛さ 果実酒
澪(ボトル) 1,280円 全や連の梅酒 420円
  爽やかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒   すっきりした飲み口は、全や連のやきとりと愛称バツグン
豪快 熱燗 450円 黒糖梅酒 480円
  燗に負けない腰の強い酒   黒糖蜜、黒ラム、黒酢、黒系素材の組み合わせが生む香ばしさとコク
和三盆梅酒 480円
焼酎 (各種ボトルもご用意ございます)   和三盆糖100%使用で上品でなめらかな甘みに
中々(麦) 550円 鶯とろ梅酒 580円
  ロースト麦ならではのほんのりとした香ばしさ   大山産の厳選梅を酒粕焼酎に漬け込み、更に梅ピューレを加えた極上梅酒
村正(麦) 550円 果実酒(杏子、藍苺、リンゴ etc.) 420円
  名刀村正の名の通り、スパッとした切れ味   フルーティーな果実酒は塩味のやきとりと共に
歌麿の里(芋) 550円
  小江戸川越産の紅赤芋を使った上品な焼酎 カクテル
吉兆宝山(芋) 550円 カシス、ピーチ、ジン、ライチ、テキーラ 各種 各 480円
  しっかりとしたコクとキレのある芋焼酎です。   カシスオレンジを始めとするカクテル各種ご用意しています
火唐(ぽから)黒(芋) 420円
  甘く香ばしいかおりと味わい、すっきりまろやかな口あたりが特徴 ソフトドリンク・ノンアルコールカクテル
一刻者(芋) 480円 ドラキュラの葡萄 420円
  「芋100%」にこだわった本格芋焼酎   1粒ずつ手摘みした「ハスカップ」を特殊製法で抽出
不二才(芋) 550円 愛媛のまじめなPOMジュース 420円
  芋の風味が強い、鮮烈なくちあたり。   ポンジュースの「ポン」は日本一(ニッポンイチ)の「ポン」
黒霧島(芋) 420円 シャーリーテンプル 420円
  麹仕込のトロリとした甘みとスッキリとした後切れの良さ   アメリカの伝説的子役の名を冠した、ノンアルコールカクテル
鍛高譚(しそ) 420円 サラトガクーラー 420円
  厳選された香り高いしそと大雪山系の清冽な水を使用した爽やか風味   ジンジャーエールがベースの、ノンアルコールカクテル
海人(うみんちゅ)の風(泡盛) 480円 ノン・シャンディーガフ 580円
  沖縄の風を思わせる優しくすっきりした飲み口   キリン・フリー+ジンジャーエール
ノン・レッドアイ 580円
  キリン・フリー+トマトジュース
ウーロン茶,コーラ etc.ソフトドリンク各種 350円